昼前に兵庫県立美術館を後にし、昼飯喰いに大阪駅へ。大阪駅前第2ビルの地下2階にある『手打ち饂飩にしき』へ行ってみました。
カウンター18席のお店、1時過ぎですが結構な入りですやん。
待たされること無く着席し、メニューの鶏天系うどんから悩んだ挙句に鶏天カレーうどん1.5玉いっといた。後から後からお客が来て、アッという間に満席に。サーブされるまで、カウンターで見つけた饂飩の揚げ菓子
を摘んでみた。結構な歯応えやけど、買って帰るほどや無いわ。
1.5玉って余裕やって思ってましたが、器のデカイこと 先ずはカレー出汁から、水溶き片栗でトロミ付いてるんでチョー熱いやんけ そんなに辛くは感じへんけど、出汁が利いてまへん・・・ うどんは滑らかでモチモチ、コシも結構あるやん。鶏天はサクサク、肉汁が出てきて口内粘膜が大惨事に 出汁/うどんとも頗る普通やけど、いつまで経ってもサクサクしてる鶏天は旨いやん。ナンか知らんけど、大汗かいて何とか完食できたわ
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梅田ランチ
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