ほぼ定時退社の27日、お迎え前にファミマで買い求めてから帰宅。今宵は定番の鶏の香草焼き、オーブン担当の私はベランダの葉物の世話をしてから焼きに徹します。余熱から40分ほどコンベクションオーブンを操って、おおよそ完成です。
皮目の焼き目がイマイチですが、腹減りすぎなんで許しときましょ
今宵の友は↓↓↓
百人のキセキ 魅惑の黄金エールっす。限定醸造で、5/19からコンビニで数量限定販売だとか。
百人ビール・ラボが2013年7月から11月にかけて開催した「みんなでつくるビールの未来！ビール開発総選挙」を通じて、皆さまからたくさんの投票やコメントをいただき、新ビール「百人のキセキ～魅惑の黄金エール～」を完成させたプロジェクト。(オフィシャルサイトより)
フルーティーな香りの後に、ガツンと苦味がきます。アルコール度数は7%とかなり高め、缶を良く見ると発泡酒ではなく生ビールなんすね。濃い味の料理との相性はかなりエエと思いました。
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沖縄製造なんでアルカリ性の水で仕込んであるはず、多分期間限定なんで見つけたらストックすることにしましょう
商品を見ていると、「酒蔵見学できますよぉ」っていうことで奥へ行って見ました。
