長い夏季休暇が明けた火曜日、お仕事はリハビリモードです
Maine Eventは、今月退職されるU野さんを囲む会。乙訓旬菜 和みでささやかに、好きなもんテキトーに頼んで呑みたいもんいっときました
刺身5種盛りと生ハムサラダ。
やわらかチャーシュー。
ココでは外せないカリカリチーズフライ
Next Stageは3年前から情報収集されてたようで、いろんな話が聞けて勉強になりました。
一緒に仕事した期間は短かったですが、大変お世話になりました。
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居酒屋
閉店まであと３日となった牛串のけん、木曜日にI高ちゃんと行って来ました。
本日お薦めのハツ刺し。
チョッと小さくなった厚切りタン、火の入り方は絶妙。
自家製デミグラスのお肉屋さんのハンバーグ、ふわふわの仕上がり
本日はお任せonlyの串焼き5種、1stオーダーで既にBeerは2杯。
生肉とアボカドに山芋のばくだん、ほぼユッケですな。
2ndでガーリックチャーハンって、まぁorderはI高ちゃん任せですがうまいのよねコレ
3ｒｄでチーズチヂミとホルモンねぎ塩炒め、出し巻き用フライパン仕様のチヂミ。ガッツリニンニクの利いたねぎ塩炒めですが、ねぎは何処へ・・・
腹パン寸前でホルモン焼きそば、このタイミングでいきますかI高ちゃん
４時間呑んで喰って、大満足でした。土曜日がラスト営業、もう喰えなくなるんですね・・・
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隠れ家の閉店まで1ヶ月チョイとなりました、第二弾は土曜に旧友と行って来ましたけんさん。
予約してたシャトーブリアンからスタートして、
生白センマイ
ユッケ風
タン刺し
サガリの代わりにメガネのたたきを堪能 お酒もタップリいただいて、
〆はやっぱりガーリックチャーハンっす
閉店まで少し時間があるんで、またお邪魔します
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ロスのお店を任されることになったけんちゃん、7/27をもってお店を閉める事になりました。って事で、第一弾でスーパー定時退社で行って来ました。到着は6時前ですが暖簾出てなくランチメニューの看板のまま、行くって言ってあったんですが開いてました 直ぐにI高ちゃん合流ですが、K神さんはたぶん無理でしょ
先ずはBeerとお薦めの真鯛のとろろ昆布〆、エエ塩梅に仕上がってます
相変わらず下処理完璧な、生白センマイ。
サガリのたたき、チョッと火が入り過ぎかな。チーズトックチヂミとせんじにくを追加。
おまかせホルモン5串を摘まみつつ、I高ちゃんといろんな話を。
ホルモン塩炒め、隠し包丁でメッチャ軟らかな仕上がり。
お時間かかるだし巻きを追加して、禁断の碧 AOをお試ししました。
シングルモルトでは無くブレンドですが、嫌な感じは全くしません。ロックでいきましたが、好みの感じでヤバ系です。
〆は定番のガーリックチャーハン、シットリ系でガーリック最高
お開きは11時過ぎ、5時間ものんびりさせていただきました けんちゃんご馳走さんでした、お店閉めるまでにまた来ますね
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直ぐにI高ちゃん合流ですが、K神さんはたぶん無理でしょ先ずはBeerとお薦めの真鯛のとろろ昆布〆、エエ塩梅に仕上がってます
相変わらず下処理完璧な、生白センマイ。
サガリのたたき、チョッと火が入り過ぎかな。チーズトックチヂミとせんじにくを追加。
おまかせホルモン5串を摘まみつつ、I高ちゃんといろんな話を。
ホルモン塩炒め、隠し包丁でメッチャ軟らかな仕上がり。
お時間かかるだし巻きを追加して、禁断の碧 AOをお試ししました。
シングルモルトでは無くブレンドですが、嫌な感じは全くしません。ロックでいきましたが、好みの感じでヤバ系です。
〆は定番のガーリックチャーハン、シットリ系でガーリック最高
お開きは11時過ぎ、5時間ものんびりさせていただきました
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組織変更に伴い、元の職場で解散会。乙訓旬菜 和みでコースメニュー、大将の特別の計らいで持ち込みアリっす
一品盛合せからから始まって〆まで、ワイワイ呑んで喰って。
2時間なんてアッっと言う間、お腹も一杯で大満足でした 久しぶりに訪れましたが、ナニ喰ってもハズレ無く旨いのは変わってなかったです。久し振りやのに我儘聞いていただいてありがとうございました。
ごちそうさんでした
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送別会＆解散会の金曜日、鉄板居酒屋 花菱。11品の飲み放題コース、ワイワイガヤガヤと2時間なんてあっと言う間。
終りの方にステーキもあったし、アテの量は満足できる量かな カトちゃん、新天地で頑張ってや
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金曜は定時退社でI高ちゃんと、けんちゃんとこでシャトーブリアン喰ってきました
お肉の専門家なんで、火の入れ方はバッチリ。レアの仕上がりで柔らか、おろし山葵との相性もバッチリでした シャトーブリアン旨過ぎです、次はいったい何時喰えるんでしょうかねぇ
他にもお肉屋さんのハンバーグやおまかせの串モノ、〆はガーリックチャーハン。久しぶりに旨いお肉を堪能しました
閉店まで6時間もいろんな話ができて、エエ時間過ごすことができました
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前の部署と関連会社の呑み会へ緊急参戦、京もつ鍋 ホルモン 朱々 長岡京店。
＊映り込むI高ちゃん
＊面倒なんでお肉画像はこれ1枚
1日から禁酒したのに、記憶が欠落するくらい呑んだ模様・・・タクシー降りて転んで顔面強打、帰宅すると大流血してました
エエ歳なんで、程々にしないといけませんね・・・
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