インド・ネパール料理

2019年11月03日00:00

カテゴリ: インド・ネパール料理; アジア・エスニック

2019 洛西グラシアス・バルは雨

チョッと鮮度落ちですが・・・
晩御飯を兼ねて2019 洛西グラシアス・バルへ、ハロウィン仮装コンテストとパレード。

2019洛西グラシアス・バル①

まずは食糧調達から、

屋台で買い求めてると雨が降ってきました。しばらく様子を見ましたが止む気配がないんで、持ち帰って晩御飯。

モチモチナンとカレーセットに

ネパール風焼き鳥(セクワ)

ネパール風焼き鳥のセクワ。

Beerのアテにおつまみケバブです。

モチモチのバターナンに野菜タップリなカレー、ほんのりスパイスを感じます。30種類のスパイスに漬け込んだセクワ、チョッと癖はありますが姫が食してビックリ。何時もはケバブサンドを買い求める屋台のおつまみケバブ、キャベツに定番のドレッシング。ジックリ炙ったケバブは、エスニック感バッチリです。

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タグ：: #お家で晩ご飯

2018年10月28日09:30

カテゴリ: インド・ネパール料理

洛西グラシアスバル覗いて来ました

お母さんの実家から戻って、晩飯の仕込みを済ませて洛西グラシアスバルを覗いて来ました。

チラシ

10数店のfood屋台が出てますが、姫が食せそうなモノはありませんでした。

グラシアスバルの露店

結構冷えるんで、エスニックな屋台でスパイシーな焼鳥とサモサを。

でっかいサモサ

酒のアテに買って帰りましたが、姫がまさかの焼鳥に喰らい付くとは

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タグ：: #お家で晩ご飯

2016年06月06日23:30

カテゴリ: インド・ネパール料理

訳あって一人暮らし11日目その弐

スーパー定時退社、一旦帰宅してから相方んとこへ。コンビニでサトウのごはん買って帰宅、今宵の晩飯はCostocoで買った非常食の新宿中村屋のカシミール風ビーフカリーっす。

新宿中村屋のカシミール風ビーフカリー

お湯ポチャでできるレトルト、サラサラで肉なんか入って無いように見えますね。今まで食したことのないスパイスのお味、個人的にはもう少し粘度あった方がエエかな。ビーフカリーと謳うなら、ゴロっとした牛肉はもうチョッと入れとかないと・・・

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タグ：: #お家で晩ご飯

2016年05月14日00:30

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3ヵ月ぶりの薬膳カレー

朝から雨模様の6日、本日の起床はいつもより早め

軽い朝飯を喰って、Costcoへ買い出しに。洗濯洗剤や柔軟剤に非常食を買い求めて、ナマステタージマハル長岡京店へ昼飯喰いに立ち寄りました。

暦の上では平日なんで、店内には1組の昔のおねーさんたちが居るのみ。メニューからBランチセットを辛口でチョイス、直ぐにサラダとサービスのスープがサーブ。

スープとサラダ

定番のドレッシングのサラダは何故か不思議に旨い、大抵のインド料理店はこのタイプのドレッシングやね。

Bランチ

50cm近いナンにバターチキンカレーと日替わりカレー、辛口にしたのをチョッと後悔しました・・・口当たりは甘いねんけど、ジワっと辛味が後から来ます。系列店の東向日店は大したことなかったんで、一緒や思ってナメテました。ただ辛いだけではなく、旨いのは確かですわ。甘いラッシィでも、お口をリセットしきれませんでしたけどね。

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タグ：: #長岡京市ランチ

2016年02月09日00:00

カテゴリ: インド・ネパール料理

MRIのためにいつもと違う病院へ、相方は美容院に車で出かけて行ったんで歩き。20分ほどで到着して受付を済ませて問診、30分ほどで診断は終了して帰路へ。結果は3日以内に掛りつけの病院へ送致されるらしいっすわ。丁度お昼になろうとしてたんで、久しぶりに、『Namaste Taj Mahal 東向日店』へ行ってみました。思い返してみれば3年振りになるのかな、お昼時なんで混雑してて2階の畳のお部屋へ。ここにも既に2組居てて、アッという間に満席になりました。

ランチメニューからCランチセットを辛口いっといた、巨大なナンにはカレーが足りなくなるんで2種類は必要なんよね

相変わらず50cm級のデカいナン、チキンカレーと日替わりの茄子とジャガイモのカレー。ジャポニカ米が少し残念で、タンドリーチキンが小さくなってます。サラダのドレッシングは王道、少し甘めですが好みやね。カレーは1stが甘いんですが後からじんわりスパイスがやって来ます。ナンはモチモチで甘く、カレーとの相性はバッチリ。何とか完食して、ラッシィでお口をリセット。腹パンパンなんで、暫く行けてなかった畑で作業をしますかね

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タグ：: #向日市ランチ

2016年01月23日00:30

カテゴリ: インド・ネパール料理

タイ系では無く、インド系

やっぱり平日のプラモ造りは時間が足りません。完成したんで晩飯に、今宵は”チキンマサラカレー”っす。

相方は甘めのカレーって言ってましたが、ココナツミルクの代わりに牛乳なんでどうかしら・・・いつものはタイカレーなんで、インド系は久々かもね。確かに甘いですが、後から香辛料がやって来ます。マイルドでエエ塩梅のカレーやね、ココナツミルクやったらもっと甘いんかなぁ・・・

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2015年12月01日01:30

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薬膳カレーの昼飯

日曜日、疲れが取れてませんわ

　休日のスタートはいつも遅め、薬膳カレーの昼飯っす。

隣の中国料理東宝飯店は、業務統合とかでいつの間にか閉店してますやん・・・　入店すると盛況、昼前にも拘らずテーブル席1つと小上がり2つ空いてるのみ。

ランチメニュー

お昼のメニューから、バターチキンカレーランチを辛口でいってみました。

サラダとサービスのスープ

先ずは定番のドレッシングのかかったサラダと、サービスのスープが登場。少し甘めのドレッシングですが、インドテイストは醸し出してますわ。サービスのスープはスパイシーなトマトスープを期待してましたが、コイツは何ベースなんか良く判りません。

バターチキンカレーランチ

カレーとナンにライス、シシカバブがサーブ。カレーは口当たりは甘めですが、辛口にしたんで後からガツンと辛味がやって来ます。ライスは軟目の日本米かぁ・・・ちょっと残念やわ・・・　ナンは甘めでモチモチ、スパイシーなカレーと相性はエエ。シシカバブはスパイシーですが、嫌な辛さや風味は無く美味やわ。食後にラッシでお口をリセット、お買い物に出かけましょ。

ナマステタージマハル長岡京店
住所：京都府長岡京市神足3-13-15 サンプラザ神足 1F
TEL：075-957-0691
営業時間：11：00～14：30 17：00～22：30
定休日：なし

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タグ：: #長岡京市ランチ

2015年11月12日00:00

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半年ぶりです

相変わらず休暇中なんで、起きだすのは9時過ぎ

ゆっくりお湯につかっても、何故か疲れは取れないんですね・・・　最近の休みの昼飯は麺類が多いんですが、珍しく「カレーなら食べれそう」ってことで半年ぶりに『Restaurant & Bar Little India』へ。1時過ぎてますが、店内は賑わってますね

あれこれ迷った挙句、先日来た時と同じ”チーズナンランチセット”をチキンカレーも辛口でいっときました。

チーズナン・ランチセット

もちもちのチーズナンをチキンカレーにダイブ、メッチャ旨いっすわ。ここのチーズナンは、チーズが甘めでスパイシーなカレーとの相性は抜群やね。辛口でも激辛って事も無く、全然問題あらへん。以前も記しましたが、添えられてるタンドリーチキンの方がスパイシーですわ

　ナンのお代わりもできるんですが、相方のプレーンナンが廻ってきました・・・

完食後には、セットのアイスとラッシーでお口をリセット。ホンマ旨かったですわ、久しぶりに堪能です

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タグ：: #亀岡市ランチ

2015年05月27日00:30

カテゴリ: インド・ネパール料理

2年ぶりの再訪

天気予報では雨ってはずだった日曜日、畑へ行けへんって思ってたのでスロースタート　買いモンがてら昼飯喰いに亀岡へ、駐車場が開いてればと移動。昼過ぎにも拘らず数台空いてたんで、『Indian Restaurant & Bar Little India』へ久しぶりに行ってみました。玄関前へ駐車しようとしてると、お店の方が飛び出してきてサポートしてくれるのはいつものこと。Special Lunch Menuから、”チーズナンランチセット”いっときました

チーズナンランチセット

熱々モチモチのチーズナンをチキンカレーを纏わせていただきます。チーズとカレーってメッチャ合うやん　カレーは辛口にしてみましたが普通に中辛っぽい、激辛を試してみたいけど、どれ程のレベルか判らんのでチャレンジできません・・・　タンドリーチキンはスパイシーで柔らか、ハッキリ言ってカレーより辛いわ　ナンお代わりできるんですが、チーズナンは結構腹に溜まるんで断念。

食後にアイスとラッシィをいただいて、お口の中をリセットです。久しぶりに来ましたが、カレーの種類は減ってましたね。お気に入りはマトンなんですが、チョイスできなくて残念でした。さて、1週間分の買出しに出撃しましょう

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タグ：: #亀岡市ランチ

2014年11月02日22:27

カテゴリ: インド・ネパール料理

ナンとか動けるように・・・

ようやく動けるようになった3連休中日、兵庫県立美術館へ”だまし絵Ⅱ”へ出かけようと。途中、『手打ち饂飩にしき』でランチしてから向かうつもりでしたが、あまりに雨が強くなってきたんで断念。急遽予定を変更し、明日の墓参りで持って行くお供えを買い求めに市内へ。いつもの木屋町三条のパーキングへぶち込んで、ますは腹ごしらえ。ここ1日は何も喰ってないんで胃に優しい蕎麦って事で『有喜屋先斗町本店』へ向かいましたが、やっぱり『INDIAN RESTAURANT & BAR MUGHAL』に変更。よく考えたらカレーって薬なんよね