新ちゃん!!のきまぐれ

オッサンが日々のきまぐれを綴ります

スウェーデン料理

たまには嗜好を変えて

5個のおむすびのせいで、全く腹が減らないまま晩飯の時間に。今宵の晩飯は、スウェーデンミートボールとじゃがいものパティ。

スウェーデンミートボールとジャガイモのパティ

オーブン調理したミートボールに、生クリームを加えたソース。肉々しいミートボールは、なかなか旨い。フライパンで軽く焼いたパティは、ハッシュドポテトを油で揚げてないイメージ。

熊本県産 KAGOME ラウンドレッドのサラダ

サラダには、熊本県産 KAGOME ラウンドレッドとリーフレタス。大きな地震のあった熊本県に、少しでも貢献できればとチョイスしました。

熊本県産 KAGOME ラウンドレッド

軽めにといきましたが、そこそこ腹に溜まる結果となりました・・・

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決して増税前の駆け込みではありません・・・

IKEAは土曜祝日は9:00にOPENするんで、8時に出発。高速は吹田手前から混み始めてきました。渋滞の原因は、中国自動車道で25kmの渋滞が発生していたからなんです 3連休の初日なんで仕方ないんでしょうね・・・ 9時半に到着しましたが、駐車場は3F以外満車と表示・・・ 進入する車も少ないのに、そんな筈は無いわなぁ・・・ なんのことはない、3Fから入れるために閉鎖してあっただけやったわ それでも結構な賑わい、見て廻るアイテムは決めてあったんで急いで廻ります。それでも気付けば昼はとっくに過ぎてます、持ち帰るアイテムを清算して車に積み込んでレストランスペースへ。1時近いにも拘らず大行列 飯喰ってからも大型のアイテムを購入するんで、並んで待つしかありません・・・ ようやく料理を選んでテーブルを探しますが、ほぼ満席でしたが何とか確保して昼食にありつけました。

スウェーデンミートボール

スウェーデンミートボールとフライドチキンに全粒ソフトロールとクロワッサン、相方は紅ズワイ蟹のクリームパスタ、フライドポテトと燻製ナジャドサーモンはシェアしました。リンゴンベリージャムとポテトを添えた、オーストラリア産の牛肉と豚肉の合挽きのミートボールは旨いと思います。ジャムとミートボールって合うんかいな?って思いましたが、結構いけてます。相方に聞くと、北欧ではリンゴンベリージャムはどの過程でも普通に肉料理に使われるんだと。パン系3個も一緒に喰ったんで、お腹はいっぱい 引き続き、これで大型アイテムの棚出しもできるでぇ~ 

結局買い物を済ませたら、6時間半もIKEAにいてました でも決めてたシューズラック買うの忘れたぁ~

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