今日も在宅勤務継続中の水曜日、take out lunchはベトナムバルSaigon★SaigonBò bún

Bo bun

ベトナムのBún Bòがフランス渡り進化した細めの冷たい米麺に、甘酸っぱいさっぱりとしたソースをからめて食べるベトナム料理。

Bo bun②

甘辛く味付けされた牛肉、レタスやにんじんなどの野菜がたくさんのっています。パクチートッピングのエスニックなスタイル、甘辛い味付けの牛肉がエエ感じ。

Bo bun③

ツルっとイケる米粉の麺は少な目、チョッと物足りない感はありますが旨かったです。今週は新メニューも有ったんで、チョッと気にかけとこうと思います。

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