4連休初日はヤクが切れたん何時もの総合病院へ、診察終わったんはお昼前。数店巡りましたが、店舗改装中と定休日。腹減って仕方ないんで、天天有 桂川街道店へ。
炒セットをスープ黒で、硬麺+ネギ多目でカスタム。
鶏白湯に濃口醤油の黒ですが、ぼやけた薄いスープ。
原因は直ぐに判明、トッピングのもやしの湯切りが全くできてません。卓上のラーメンタレと辛味噌を投入するも、リカバリーは不能でした。今里店もそうですが、フランチャイズ店のレベル低過ぎです。
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炒セットをスープ黒で、硬麺+ネギ多目でカスタム。
鶏白湯に濃口醤油の黒ですが、ぼやけた薄いスープ。
原因は直ぐに判明、トッピングのもやしの湯切りが全くできてません。卓上のラーメンタレと辛味噌を投入するも、リカバリーは不能でした。今里店もそうですが、フランチャイズ店のレベル低過ぎです。
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