京都鉄道博物館で新旧Twilight express展示の前に腹ごしらえ、山崎駅で撮鉄してたんで時間的にラーメン 萬福 京都駅前店

外観

お昼の時間は少し外れてるんで、結構空いてますやん。

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何を喰おうかと迷ってる間に、50%の入店率に。特製しょうゆをデフォでいっときました。

特製しょうゆ(デフォ)②

醤油が主張するスープ、塩分は少し高め。トッピングは厚めのチャーシューとメンマに、もやしとタップリなネギ。

特製しょうゆ(デフォ)③

食べ応えのある脂身多めのチャージュー、味付けは少し濃い目かな。麺はデフォでこの硬さならエエ感じ、おろしニンニクと辛味噌で2度味変して完食です

ごちそうさん、本日のメインイベントへ急ぎましょ

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