お腹いっぱいですがお酒は入るんですねぇ～、 部屋へ戻って酒盛り開始っす
最初に真ん中、遊穂 「花さかゆうほ」 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり。石川県羽咋市にある御祖酒造の春季限定品。滓を含んだ純米吟醸の無濾過生原酒、微炭酸は女性好みかと。
御祖酒造
HP：http://mioya-sake.com/index.html
続いて左、広島県竹原市にある中尾醸造の純米大吟醸まぼろし赤箱。昭和23年に全国品評会で１位を受賞、翌年から3年連続で皇室新年御用酒に。まぼろし赤箱は、当時の製法を忠実に守り今に再現したお酒。リンゴ酵母フルーティーな香りと酸味、口の中からサッと消える切れ。久しぶりにいただきましたが、香りもキレも抜群やね。
中尾醸造株式会社
HP:http://www.maboroshi.co.jp/
唯一の焼酎、鹿児島県垂水市にある森伊蔵酒造の森伊蔵。焼酎ブーム真っただ中では幻の芋焼酎と言われてましたね。知名度の低い昔は錦江って名前で、量販焼酎並みの価格で販売されてたそうです。芋焼酎独特の癖は無く、まろやかな感じです。普段焼酎をいただかない私でも、美味しいと思えました。
森伊蔵酒造
HP：http://www.moriizou.jp/index.htm
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中尾醸造株式会社
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唯一の焼酎、鹿児島県垂水市にある森伊蔵酒造の森伊蔵。焼酎ブーム真っただ中では幻の芋焼酎と言われてましたね。知名度の低い昔は錦江って名前で、量販焼酎並みの価格で販売されてたそうです。芋焼酎独特の癖は無く、まろやかな感じです。普段焼酎をいただかない私でも、美味しいと思えました。
森伊蔵酒造
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