期待ハズレの『サラダの店 サンチョ 伏見店』からコインパーキングへ戻る途中で、小さなケーキ屋さんが目に留まりました。

外観

『homemade sweets FLEUR』、入ってみるとホントに小さいっすね。旨そうに見えた2点を買い求めて帰宅、遅めの昼飯やったんで軽めの晩飯の後にいただきました。

ブリュレロール

私がチョイスしたのはブリュレロール、どうやらお店の一押しのようです。表面は粉砂糖をバーナーで炙ってキャラメル状に、シットリ香ばしい風味に。クリームは軽めで、カスタードがセンターに。思ったほど重くなく軽めで、甘さも控えめで美味です。飛び込みながらなかなかですやん、ここへケーキだけ買いに来るのもアリやと思います。

ショップカード表
ショップカード裏

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓