日曜日の朝は毎度のことながらゆっくり起きだして、軽めの朝飯喰って朝風呂です。午前中に買出しに出かけて、昼からはのんびりと過ごすことができました。1日のんびりできた今宵の晩飯はローストチキン、先週出かけた際に買い求めたスパイスを使ったらしい・・・

ローストチキン①

ガッツリにんにくの利いた香りがしますが、喰ってみるとそれほどでもありません。とは言うものの、にんにく好きの私の感想なんでね このスパイスは旨いんで、我が家の定番に加えとこっと。

鶏冠井ロール ダージリン

食後はPatisserie Pyramideの鶏冠井ロール(紅茶)、凄くエエダージリンの香りが素敵です。シットリとした生地に紅茶が練り込まれ、ふわふわの生クリームも軽くてさっぱりしてます。

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