金曜日も残業してから、足りない食材を買って帰宅。今宵は久しぶりにPizza、早速調理開始しましたが・・・　まさかのPIZZAソースが無い・・・ それだけならまだしも、玉ねぎも有りませんやん・・・ 既に呑みながらなんで買い出し不能、強引にホールトマトとトマトピューレで急場をしのぎました。玉ねぎはどうすることもできできませんので、あっさりスルーしました。

ベーコンPIZZA

第一弾は”ベーコンとチーズのPizza”、玉ねぎ無しですが、ホールトマトがあるんで違和感は無いですね。これは意外とイケますよ

シャウエッセンPIZZA

第二弾は”シャウエッセンとチーズのPizza”、同じく違和感は無くこれもアリですわ

一番搾り 滋賀づくり

今宵の晩飯の友は、”一番搾り 滋賀づくり 滋賀工場限定醸造”です。母なる湖、豊かな自然に育まれた素材を活かし、滋賀の冬の食事シーンを彩る、麦のうまみを引き出した、すっきりで綺麗な一番搾りってオフィシャルサイトに記されてました。

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