ほぼ定時退社の27日、お迎え前にファミマで買い求めてから帰宅。今宵は定番の鶏の香草焼き、オーブン担当の私はベランダの葉物の世話をしてから焼きに徹します。余熱から40分ほどコンベクションオーブンを操って、おおよそ完成です。

香草焼

皮目の焼き目がイマイチですが、腹減りすぎなんで許しときましょ 今宵の友は↓↓↓

魅惑の黄金エール

百人のキセキ 魅惑の黄金エールっす。限定醸造で、5/19からコンビニで数量限定販売だとか。

百人ビール・ラボが2013年7月から11月にかけて開催した「みんなでつくるビールの未来!ビール開発総選挙」を通じて、皆さまからたくさんの投票やコメントをいただき、新ビール「百人のキセキ~魅惑の黄金エール~」を完成させたプロジェクト。(オフィシャルサイトより)

フルーティーな香りの後に、ガツンと苦味がきます。アルコール度数は7%とかなり高め、缶を良く見ると発泡酒ではなく生ビールなんすね。濃い味の料理との相性はかなりエエと思いました。

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