火曜日、重たい体を引きずって出社。相変わらず仕事が捗りません・・・ 秀梅ちゃんは一生懸命データを取ってくれてますが、不思議な数値があるところもチラホラ。とは言うものの、今はこのデータを信用するしかありません。それなりに目処が付きそうな値になってきたんで、明日の測定サンプルを造って退社。今宵も最終の送迎で商业街、19日にも行った『日本料理 花門』へ突撃してみました

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オーダーは前回行って旨かったモンばかりをチョイス。

半熟玉子

半熟玉子は黄身の具合が絶妙で、もろみの塩気のみであっさりいただけます。出来れば安心して日本で喰いたい逸品かも。

黒豚串カツ

黒豚串カツ、1日20本限定な筈なのに9時前に2本オーダーできる摩訶不思議さ・・・

花門風絶品エビチリソース

花門風絶品エビチリソース、お洒落な皿でサーブされますが、ねーちゃんが取り分けてくれます。絶品というだけあって、ヘタな中華料理屋で喰うより旨い。腹にそこそこ溜まってきたんで、いつもはいただかない〆をいっときましょ。

お茶漬け(梅)

一手間かけておにぎりにし、薬味を別皿で供するお洒落な感じ。お茶ではなく出汁で仕上げてあるのもポイント高いね。さてさて、今宵も路線バス304で帰宅しましょうかね タクなら13元ですが、路線バスなら1元ですからね

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