土曜日、朝から雨が降ってます・・・ 伊根の花火大会へ行く予定をしてましたが断念。ランチは予約済みだったんで、『京料理 さくら』へ。湯の花温泉にある渓山閣グループの経営です。11時半予約でしたが10分前に到着。おまかせの懐石コースのようですね、お品書きは↓↓↓

おしながき

なかでも珍しかったのは、鮎の唐揚げ。開いて中骨を取った鮎を揚げているのですが、頭までパリパリで非常に香ばしくて旨かったですね。画像はありませんので悪しからず・・・

小一時間で全て平らげましたが、非常に贅沢なお昼ご飯でした。

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