相方お勧めの蕎麦屋。亀岡の中にあるのに右京区嵯峨という良く判らない位置関係。Naviセットし、亀岡市郊外からアプローチするんですが、目的地に近づくにつれ道が細くなる・・・ 狭い道嫌いやのに 近くまで行くんですが迷子寸前 何とか辿り着きました。お店の周りは棚田のある大自然の中って言う感じですね。萱葺き屋根の民家が残っています。駐車場へぶち込んで早速お店へ。県外ナンバー多し、期待は高まります。駐車場脇の林檎畑には生育最南端と書かれてます。へぇ～京都でも林檎取れるんや。

まつばら　外観

昔の田舎の家って感じの外観。香住の婆ちゃん家を思い出します。お邪魔しまぁ～す。

まつばら　店内-3

天井も高く非常に開放的なエントランス。ええ感じです
さっそくオーダー。お初ですんで、定番のざる蕎麦を戴きましょう。先ず蕎麦茶と蕎麦かりんとうが出てきます。

まつばら　蕎麦茶と蕎麦かりんとう

かりんとうを摘まみながらお茶してると、蕎麦が運ばれてきます。

まつばら　ざる蕎麦-3

さすが手打ち十割蕎麦、非常に香高い。蕎麦自体はかなりしっかりとしたコシ。人によっては硬いと思うかも。出汁は少し醤油が勝る濃い目。鰹出汁が利いてる。越畑産蕎麦粉を中心に国産100%との事。細麺で喉越しも良く、旨い蕎麦です。とっても満足しました
食後に出される蕎麦湯は、蕎麦粉を足したドロっとしたタイプかな。
ちょっと遠くてアクセスしにくいですが、自然一杯でちょっとした小旅行気分にを味わえます。

住所：京都市右京区嵯峨越畑鍋浦109-1
TEL：077-144-2700
営業時間：11：00～16：00（4～11月）　11：00～15：00（12～3月）売切れ次第閉店
定休日：火曜日

http://business4.plala.or.jp/k-fp/index.html

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嵯峨ランチ