M永君が、明日帰国するので送別の宴へ出かけました。もともと華亭賓館とり錦へ行く予定でしたが、スタートが遅かったので変更に。出向者のY屋さんを含め、5人で向かった先は家庭料理 もともと

家庭料理もともと 外観

久しぶりにパン以外のものが喰えるっていうので、テンションは 何故かお給仕のねーちゃんは全員ホットパンツ、よう意味が分かりません とりあえず山ちゃんと私は野菜に飢えてるのでサラダ中心にオーダー。M永君はおばんざい。まずは、お通しが運ばれてきました。

お通し

なます鶏団子山芋の梅肉がけ。いやぁ~、やっぱり和食はええなぁ 

大根サラダとポテトサラダ

大根サラダは珍しい盛りかた、まるで材木屋みたい ピリ辛のドレッシングに砕いた梅肉が散らしてあって、珍しいけど旨かったわ。となりのポテトサラダは、ジャガイモをかなり細かく潰してるので食感は滑らか。タマゴ大目やと思うけどふんわり仕上がってる。

里芋と烏賊の旨煮

里芋と烏賊の旨煮は濃いめの関東風な味付けで、よう味がしみてた。他にも鴨スモークだし巻エビマヨ、とどめに有機野菜サラダで〆に。M永君は鯛茶漬け、Y屋さんと山ちゃんが鮭おにぎり、Y田君と俺が梅おにぎり。いやぁ~ホンマに美味しかったわぁ

住所:上海市長寧区新漁東路295-1號(近 安龍路)
TEL:5204-4373
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜日
オフィシャルブログ:http://motomoto-shanghai.seesaa.net/

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