中山寺を後にし、今回の目的でもある「蓮ごはんセット」をいただきに『喫茶 梵天』さんへ。中山寺の直営店のようで、山門前に味のある看板が出てます。

梵天看板2

ガラス張りのエントランスには、別の筆で書かれた達筆な看板が出てます。

梵天看板1

店内は開放的で明るく、洒落た感じですが、完全セルフのお店には驚きです。

梵天店内2

お寺の直営店だけに、それらしい墨画が飾られてます↓

梵天店内3

感じの良いマスターと思しき人物がいるところで、蓮ごはんセットをオーダーし番号札を受け取り、適当に座りました。お客が1組しかおらず閑散としてますが、何でBGMが大黒摩季 なのかが良く判りません・・・ マスターの趣味 ほどなくチーンという音と共に番号札が呼ばれたので取りに行きました。

蓮ごはんセット1

メインの蓮ごはんに小うどんの付いたセット。蓮ご飯がチョッと少なめに見えるのは・・・ 結わえてある紐を解いて見ると↓

蓮ごはんセット2

中華粽のようなもち米の炊き込みご飯ですね、蓮のエエ香りがします 

蓮ごはんセット3

もち米に蓮根、ぎんなん、くこの実、雪菜、油揚げが蓮の葉に包まれています。はすの花は、おしゃか様の台座にもなっている極楽浄土の花。遠い昔から、蓮(はす)は、延命益寿の薬用野菜とされてきたとか。はすの葉には、血液の流れを良くする効果があり、はすごはんを開いた時に湯気ととも立ち上がる、はすの葉の香りは気持ちを落ち着かせるという癒しの効果も兼ね備えているそうです。お寺直営ですので、精進料理の一環なのでしょう。うどんはどちらかというと細麺でしょうか、出汁の利いた薄味ながら優しいものです。オッサンには量が少ないですが、名物をいただいたということで良しとしましょ。

住所:兵庫県宝塚市中山寺2丁目11-1大本山 中山寺内
TEL:0797-83-0711
営業時間:9:00~17:00(平日仏滅の日はお休みだとか)
定休日:無休
オフィシャルページ:http://www.nakayamadera.or.jp/shop_bonten1.html

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓