新ちゃん!!のきまぐれ

オッサンが日々のきまぐれを綴ります

2020年09月

良品解析終了、来週から在宅勤務に復帰です

良品解析は金曜でケリを付けないといけないんで、朝から剥離液で処理。おおよそ規定時間で処理完了、マイクロスコープで画像取得してお昼。今日のlunchは油淋鶏

油淋鶏

唐揚げにエスニックなソースでした。約1か月続いた出社ですが良品解析にケリがついたんで、来週からは在宅勤務に戻ります

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Pave natureのフガスオリーブ

午後から過酸化水素水で処理してるとY田さんから着信、山崎のパン屋行くんでリクエストの連絡。Pave natureフガスオリーブは外せないんで、買って来ていただきました。

Pavenatureのフガスオリーブ

私の口には入りませんが、お母さんと姫の明日の朝ごはんになるでしょう

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ヤバイ、うまい事いかへんやん

木曜も良品解析の続きでパッド下ダメージ評価、リン酸で処理しますが上手くいきません 午後から違うレシピでtryするんでお昼に、

いわしの梅しそフライト黒毛和牛メンチカツ

今日のlunchはいわしの梅しそフライと黒毛和牛メンチカツ。午後からは過酸化水素水で処理してから硝酸で仕上げました、師匠の指導通りでパッド下が露出できました。少し残留物が残ってるんで、あした剥離液でサラッと仕上げて画像取得で完了でしょう

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良品解析継続中です

連休明けは朝から開封済みサンプルを、再び剥離液で処理。マイクロスコープで再画像取得してlunch、

ハンバーグ 秋のきのこソース

今日のmenuはハンバーグ 秋のきのこソースマカロニサラダ付けました。醤油ベースのソースですが、塩分濃度が高過ぎでした。午後からは画像取得したサンプルをSEM観察、良品解析はダメージ評価を残すだけになりました。

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連休最終日のlunchは伊三郎製ぱん

連休最終日はいろいろと忙しくて、お昼ご飯は伊三郎製ぱん。結構混んでてサンド系は壊滅状態、仕方ないんで総菜系からchoice。

ピザスペシャル

ピザスペシャル

夏野菜ドッグ

夏野菜ドッグに、

ハムイーズのカスクート

ハムチーズのカスクート。相変わらずCP最高で、1コイン以下でした。

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2020年四拾杯目は、京都ラーメン 旭

昨日チョッとしたアクシデントがあったんで、目覚めはチョー遅め。一人lunchしに向かいますが月曜お休みのお店多いですね、4連休なんで仕方ないかも・・・

ラーメンmenu

京都ラーメン 旭旭特製チャーシューメン硬麺+ネギ多めでカスタム、

旭特製チャーシューメン①

朝ご飯喰ったんで単品オーダーです。チャーシューは6枚くらいでしょうか、薄切りバラ肉ってメニューにありますが割と厚切り。

旭特製チャーシューメン②

パツっと切れる硬麺はええ感じです、スープはチョッとパント不足かな。チャーシューは特製味噌ダレで味付けらしいけど、味噌ダレ後乗せ感を感じますね。このタレがが全てのバランスを壊してるような気がします、味噌ダレ落としてスープに混ぜ込むとエエ感じになるんですけどね・・・

ごちそうさん

ごちそうさん。

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久しぶりの自転車

たんばやの後は日吉ダムで自転車爆走、

自転車①-1
自転車②-1

エネルギー有り余ってる姫には追い付けません

鳶

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2020年参拾九杯目は、和風れすとらん たんばや

日曜は少しのんびり目にlunchへ向かいました、久しぶりに和風れすとらん たんばや

しょうゆらーめん①

父ちゃんはしょうゆらーめん、らーめんは姫にほぼぶんどられるんでライス付けときました。

しょうゆらーめん②

今日のチャーシューは厚切りです、スープも麺の仕上がりは変わってません。姫は食後にデザートが欲しいって言うんで、アイスクリームを追加オーダー。

アイスクリーム大好き①-1

満面の笑みで食されてました

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姫と映画ドラえもん のび太の新恐竜

lunchの後はコロナ過で公開が遅れてた、映画ドラえもん のび太の新恐竜を観に行って来ました。

のび太の新恐竜②

姫はアンパンマン以来の映画鑑賞、劇場版のドラえもんは少し難しいんですがお利口さんに観てました。タイムパトロールが悪い奴らを想像させて、ラストに判る展開は上手いって思えますかね。これ以上は書きませんが、上手く構成されてました。

のび太の新恐竜①

入場時に貰ったまんがBOOK、3冊とも中身の構成が違ってました。コロナ過で公開が遅れましたが、50周年で気合入ってたのが判ります。

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ドラえもんの前に腹ごしらえ

土曜はショコラをリコールで入庫、映画見る前にlunch time。姫はお子様定食

だしまき定食小うどん付き

父ちゃんはだしまき定食小うどん付き。小うどんは姫にぶんどられるんで口に入る事は無いので、毎度のご飯お代わりでした

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