


チャーシューメン単品にするつもりでしたが、唐揚げセットと口走ってました・・・

結構混んでるんで20分ほどかかってサーブされてきました。今日のスープはかなり薄味に感じますね、サラダのドレッシングに完全に負けてます。胡椒と辣醤追加投入で味を調えましたが、醤油が少ないのか薄目は変わりませんでした。レタス炒飯はシットリタイプですが、味付けは優しいと感じられます。唐揚げは少し小さくなってましたが、しっかり肉汁も出てきてパリパリで旨かったですわ。
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オッサンが日々のきまぐれを綴ります
腹パンで藤村種苗園へ、秋野菜の苗はキャベツと白菜にカリフラワーくらい。その中からレッドキャベツと極早生のキャベツの苗をチョイス。畑へ到着して最初にすることは、毎度の事ながら雑草の処理
雑草を捌いて苗の植え付け、先ずはお初のレッドキャベツを2株。お初の試みですが、育ってくれることを祈りましょ
続いて極早生のキャベツ、収穫時期は11月くらいですかね。品種は違いますが、去年もお試しでキャベツは植えてみました。上手く育つかはわかりませんが、あくまでお試しなんでね
ようやく収穫作業に、本日は茄子のみ。賀茂茄子は小さく収穫できませんでしたが、千両茄子は立派なのが収穫できました
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新ちゃん!!