オッサンが日々のきまぐれを綴ります
途中まで組んであったんですが、やっぱりマーキングが一苦労・・・ 完成したのは日付も変わった深夜でした
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なんこつもコリコリで食感抜群
ズリもエエ塩梅ですわ。
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２枚目は相方がいると絶対に作らない剥き海老のタルタルソースPizza。
コッテリとしてますが、プリプリの海老との相性は絶品ですよ レシピの基は、PIZZA-LAの機関限定メニューだった『エビマヨ』がベース。オーロラソースの代わりにタルタルソースで仕上げました。さすがにコイツは手強くて、腹一杯になってもうたんで1/4は冷凍庫行きと相成りました。恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
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畑から帰って、先ずはフットスツールを組んでみた。４ヶ所ネジ止めで、サクッと完成
座って足を投げ出すと、ごっつエエ感じやね 間違い無く、相方の巣になるわ・・・
続いてプランタースタンド、コヤツが苦戦しました 2つのトラスを挟んでフレームとタッピングで止めるだけなんですが、ダボ穴が全く合いません・・・ イライラしてダボを叩き込んでると、トラスの接着が外れて崩壊 圧入されてるだけなんで、キッチリ組み直したらアッサリ完成。丁度晩飯の時間と相成りました
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思案した結果、DETOLF ガラス扉キャビネットとPOANGのフットスツールにLANTLIVのプランタースタンドを買い求めました。レジを済ませて、スウェーデンフードマーケットでホースラディッシュソースをGetして帰路へ。取り敢えず急いで畑へ到着したのは2時過ぎ、先に一人で雨降る前にじゃがいも掘りへ。大先輩が3人いらっしゃる中、黙々と掘り起こしたんが↓↓↓
エエ感じのから、ちっこいのまで約3kgほど。隣のおばちゃんが、「今年はどこも小さいみたい」って言ってました。汗だくになってる頃に相方と親父殿到着、胡瓜と千両茄子にサニーレタスとルッコラを収穫。
程なくすると雨が降り始めたんで撤収ですわ。
シュガープラムがようやく赤みを帯びてきました、来週は収穫できそうかもね。枝豆と弦無しインゲンもこれから身が入りそうな感じです。
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アークティックブレッド要らんかったやん、どないするのこの量・・・ 相方はいつものごとく、スウェーデンミートボールとフライドポテトに噛り付いてます フィレのローストは思ったほど固くも無く、非常に柔らかでソースが抜群。付け合わせのブロッコリーのクラッシュサラダは、ホースラディッシュのタルタル風ソースでピリッと爽やかにいただけます。ミッドサマープレートはあ、よ～く見るとスウェーデンプレートとほぼほぼ同じやね しかし満腹になりましたやん・・・ 途中、畑へじゃがいもを掘りに行く指令が入ったんで、とっとと買い物して帰らないと・・・恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
新ちゃん!!
