新ちゃん!!のきまぐれ

オッサンが日々のきまぐれを綴ります

2012年11月

季節料理 馬肉料理 三天参 その弐

昨晩は1時間毎に目が覚めて睡眠不足気味。寒いんでエアコン付けっぱなしで寝たんで顔はカサカサやん・・・ 8時前に朝飯喰いに行った。

花茶屋朝食バイキング2

家に居ると軽めの朝飯なんやけど、出張すると何故かついついいっぱい喰ってまうわ。午前中に解析速報が届く前に検証サンプルを造ったんやけど、どれも一長一短。泥沼に嵌る感じやわ。速報届く前に昼になった。昨日に続いて『マルミ』さんのお弁当をいただきます。

マルミお弁当2

速報届いたけど、チョッとマシって事で判断基準にはならんな。結局、再現実験するも予想してた結果は得られんかった。有りか無しか、エエのかアカンのか判断に困る。立ち止まることは出来んので、腹括るしかないのかなぁ・・・ 明日の報告はブルーかも・・・ 途中、シンガポールの角ちゃんからTELがあって、***についてどうしたらエエかの相談。斯く斯く然々でって説明。納得したんかどうかは判らんわ。取りあえず迷走する事も出来んので本日終了。S治君と晩飯喰いに出かけた。S治君は一昨日、『やきとり ゆかり』さんへ飛び込みで入ったらしく、かぶるのも如何なものかと思たんで、『季節料理 馬肉料理 三天参』さんへ。生Beerで乾杯してると付きだし登場。

三天参つきだし

おでんチックなモンとチキン南蛮チックなモン。あったかい付きだしはありがたいわ。ちなみに¥430也。メニュー見ても腹にたまるモンは無かったんで、N澤さんと来た時に旨かった、馬刺味噌漬とどじょう唐揚げいっといた。

三天参どじょう唐揚げ

相変わらずのエイリアンや。ちっさいどじょうやし、食用で流通してるモンと違ごて、天然採集モンかもしれん。冷める前に喰いきらんと油が廻ってまうしね。

三天参馬刺味噌漬け

馬刺味噌漬前に来た時より少な目かな。たてがみは厚めに切ってある。このネーミングがイマイチ理解に苦しむけど旨いからエエか。

日曜日に現れなかったM村さんからTEL。予想通りすっかり忘れてたらしく、明日の晩に来るとか。ホンマかいなと着いたら連絡してって言っといた。まぁ来ないやろ 続いて角ちゃんからTEL。追加でアドバイスして終了や。結局、腹にたまるモンは喰わんかったけど、Beerで満腹や。アカン、今日も喰いすぎやぁ~


住所:長野県千曲市上山田温泉2-17-1
TEL:026-275-2708
営業時間:17:30~0:30
定休日:日曜日

http://r.tabelog.com/nagano/A2001/A200103/20006982/dtlmap/

よろしければ、ポチッと押してやってください
↓↓↓


レストラン さんまろん

朝目覚めて、城山の方を見ると紅葉してますね。ヤッパリM村さんは昨晩現れませんでしたわ

城山の紅葉

夜には「戸倉上山田温泉」というネオンサインがあることで有名な山ですが、そのネオンの「戸」の字のすぐ上に、城山史跡公園荒砥城があります。NHK大河ドラマ「風林火山」、「江~姫たちの戦国」において、この城でロケが行われました。

宿泊先のルートインにある『花茶屋』さんで、ガッツりバイキングの朝食を喰ってから仕事に向かいました。(チョット喰い過ぎやったかな・・・)

花茶屋の朝食バイキング

仕様確認の読み合わせしてから、サンプル造りますが、あっという間にお昼に。

駅前にある『マルミ』さんのお弁当をいただき、午後に備えましょ。

マルミお弁当

午後からは、条件のアチラを立てればコチラがたたずで苦戦し、先行して送っておいたサンプルの検証結果を見てから判断することに。

今日の晩飯は『レストラン さんまろん』さんへ再訪です。

レストランさんまろん

早速メニューから「チキンカツカレー」を中辛でいっといた。

さんまろんのチキンカツカレー①

予想通り、デカイのが載ってきやがりました 胸肉1枚のチキンカレーはボリューム満点。肉厚のチキンカツは、衣サクサクで柔らか。中辛のルーとも相性良いし、思ったほど辛くは無い。辛口でもOKやと思もた。量の多さに苦戦しながら完食できました。しかし、結局今日は喰ってばっかりやったなぁ・・・

住所:長野県千曲市上徳間188
TEL:026-276-4544
営業時間:11:30~13:00 17:30~20:30
定休日:不定休
地図:http://tabelog.com/nagano/A2001/A200103/20008166/dtlmap/

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


いざ長野へ

移動だけなんでゆっくり昼から出ようかと思いましたが、OBのM村さんが上越から来るというんで早めに出かけます。絶対来ないと思いますが、万が一のことを考えて行くわけやね 相方が伊勢丹へ行くと言うんで、開店の10時に京都駅へ到着。新幹線の時間まで50分くらいあるやん 乗り遅れるよりはマシなんで良しとしましょ。名古屋で乗り継ぎ時間が30分くらいあるので、時間潰しに撮影してみました。

ひだ①

11:43発 高山行き ひだ9号が間も無く発車の模様。

しなの①

12:00発 長野行き ワイドビューしなのが入線して来ました。そそくさと弁当買い込んで車内へ。空席がかなり目立ちます。紅葉のシーズンには早いのかな?

名古屋名物 名古屋みそかつ弁当③
名古屋名物 名古屋みそかつ弁当⑤

早速いただきましょう、みそかつ3ヶに付け合わせが4種類とボリュームはありますね。くどく甘辛くない味付けはエエかも。チョッと硬いのはどうかな・・・ 昨日の昼飯もヒレかつ喰ってたやんって言う突っ込みは無しということで

ウトウトして気づけば姨捨付近やったわ。

姨捨からの車窓④

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


久々の映画

天気予報どおり、朝から雨ですねぇ・・・ 久しぶりに、チョッと興味を惹かれていた『アルゴ』(Argo)って映画を観に行ってきました。映画館って2年ぶりくらいちゃうやろか。

Argo

イラン革命真っ最中の1979年。イスラム過激派グループがテヘランのアメリカ大使館を占拠し、52人のアメリカ人外交官が人質に取られた。だが占拠される直前、6人のアメリカ人外交官は大使館から脱出し、カナダ大使公邸に匿われる。CIA工作本部技術部のトニー・メンデス(ベン・アフレック)は6人をイランから救出するため、『アルゴ』という架空のSF映画をでっち上げて6人をそのロケハンのスタッフに身分偽変させるという作戦で救出するといったストーリーになってます。ところどころ実写が織り込まれており、なかなか楽しめる内容になっています。しかし、こんな有り得ない様な救出作戦が実施され、しかもアメリカ政府が18年も極秘にしていたなんて驚きです。既にアカデミー賞候補とも言われていますね。

公式サイト:http://wwws.warnerbros.co.jp/argo/

観終わって外へ出ると、結構な雨が 腹ごしらえしに、『名代とんかつ かつくら 三条本店』さんへ。細いアプローチを抜けると玄関のある、京都らしい情緒を感じます。時間が時間なんで2組ほどお待ちでしたが、3分も待たずにテーブルへ。ここへ来ると何故かいつも同じ奥の右側なんですよね メニューから特上三元ロースかつ膳120gいっときました。いつも通りに擂鉢で胡麻を擂って待ってるとお出ましに 

2

甘口と辛口をブレンドして、早速いただきました。釜焼き生パン粉はサクサク、油切りも完璧やね。麦ご飯もエエ感じに焚けてます。2切れで麦ご飯一杯喰ってもうた 結局、お櫃の麦ご飯は殆ど私が喰ったかな。
麦ご飯に味噌汁、キャベツはお代わり自由やけど無理やったわ 

住所:京都府京都市中京区寺町通三条東入ル石橋町13
TEL:075-212-3581
営業時間:月~金・日 11:00~21:00 土 11:00~2:30
定休日:無休
地図:http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/images/shop/map/map_101.html
オフィシャルサイト:http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


借りてきました

出張の移動中DSだけでは退屈なんで、会社の元同僚で先輩のO崎さんからモバイルノートをお借りしました。

借りてきました①

ASUSのEeePC901。発売は2008年と古いですが、CPUはインテルAtomN2071.6GHz、SSD12GBでネットと映画観るには十分でしょ。

借りてきました②

チョッと起動に時間はかかりますが、移動中の娯楽が増えたんでヨシとしましょう。ホテルに帰ってからのBlog Upも出来るしね

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


昨日の晩ご飯 その九 (京都ホテルオークラのベジタブルカレー)

相方は飲み会で不在。京都ホテルオークラのカレーをいただきました。

京都ホテルオークラ特製ターメリックカレー②

特製ターメリックカレーで、根菜とこんにゃくが入ったヘルシーなものです。辛味は強くなく、ココナッツミルクの利いたやさしいお味。しかしながらスパイスはシッカリ利いてますね。レトルトながら、さすがはオークラって感じでした。

京都ホテルオークラ特製ターメリックカレー③

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


来週は長野へ

ほんま今日は寒いっすねぇ~ 日曜移動で6月以来の長野へ出張です。3連休前には帰ってこれる予定ですが、どうなるかわ判りませんけどね・・・ 相方からのリクエストは『手打ちそば 福太郎』さんの信州蕎麦を送って来いと。リクエストに答えられるかは仕事次第なんで何とも言えませんがね。3人前が¥2,100で送料が¥1,000だったと思います。

退屈な中央線特急『ワイドビュー しなの』での移動は疲れます。1953年に名古屋駅 - 長野駅間で準急列車として運転を開始し、当初は毎日運転の不定期列車であったが、1956年11月に定期列車化された。1959年には新型車両を投入して急行列車に変更され、所要時間も1時間短縮された4時間40分前後になった。1965年頃には、中央西線でも特急列車を運転しても採算がとれるほどの需要があったが、急勾配であるために高出力のエンジンを搭載した気動車の開発が必要なことから、キハ91形が試作されて試験が行われた結果、高出力特急気動車のキハ181系が新製投入され、1968年10月から特急列車化された。

1973年5月に中央西線が電化されると、7月からは振り子式車両の381系が投入されて電車化が開始し、1975年3月から全列車が電車で運転されるようになった。1995年からは制御付き自然振り子方式の383系が投入され、翌年には長野発着の定期列車がすべて同系列に置き換えられた。

しなの①

大阪駅に停車するキハ181系のしなの。残念ながら乗った事はありません。私が乗った事のあるのは1990年で、既に電化されており、振子機構を採用した381系でした。当時は列車名だけのヘッドサインでしたが、頻繁に乗車する頃には絵入りヘッドサインに変わってましたね。この頃は車内で雑誌なんかを読んでると、乗り物酔いのような症状になったことを記憶してます。遠心力のみに頼った自然振子だったんで、振り遅れや揺り戻しがタイムラグが起きたんで不自然だったんでしょうね。

しなの②

日曜に乗車するのは以前にも紹介しましたが、1994年に試作車両が登場し、1995年のゴールデンウィークより営業運転に投入された383系。

no title

383系の振子機構は、ベアリングガイド式車体傾斜機構をコンピューター制御のエアシリンダーで動作させる制御式自然振子式なんで違和感はあまり感じませんね。曲線通過速度が上がってるんで、姨捨付近ではフランジとレールの摩擦音が著しいですね。

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


行きたくねぇなぁ~

やれやれ、上海出張が決まりそうです 2008年以来なんで4年ぶりっすかね。さぞかし景色は変わってるんでしょうね・・・ 私が始めて上海を訪れたのは2001年、初めての海外出張が53泊54日。有り得へん位の長期出張でした エントランスにUFOが鎮座してる航天大厦(英語表記ではShanghai Astronautics Hotelって生意気な名前です)っていう上海航空宇宙局北楼にある宿泊施設だったんで怪しさ満点でしたね さすがに初めての中国なんで、3週目くらいまでの休日は観光しましたが、1ヶ月の声が聞こえる頃には飽きましたわ 

1

人民広場から上海大劇場を臨む。

2

外灘から臨む対岸の浦東新区

3

豫園

5

リッツカールトンホテルでの上海雑技

1ヶ月目くらいで休日にシャングリラホテルへ宿泊しましたが、さすが5つ星。サービスも食事も言うこと無しでしたね。晩飯後に有料の公園を散歩しました↓↓↓

外灘夜景6

因みに画像は2001年当時のものです。今回の出張はリアルタイムで更新できないと思いますが、気が向いたらするかもね 

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


姫路駅名物 まねきのえきそば

月末の定例テニスの帰りに発見した『まねきのえきそば』

天ぷら②

NISSINなんで期待感はありませんが、『姫路駅名物』に惹かれました。きつねと天ぷらが有りましたが、迷わず天ぷらをチョイス。

天ぷら③

戦後間も無い頃、小麦粉が統制品で入手困難だったため、そば粉とこんにゃく粉でうどんの様な麺に和風でしで販売。しかし、時間が経つと延びて腐敗が早いということで、試行錯誤の末に、かんすいを入れた中華麺に辿り着き、中華麺に和風ダシといった一見ミスマッチな商品が生まれたとか。

昭和24年10月19日に姫路駅ホームで”えきそば”と名づけて立売を始める。市中でうどん一杯¥30のころ、瀬戸物の鉢に蓋付きを¥50で販売。鉢は¥10で引き取ったとか。

天ぷら⑤

具は粉末ダシに含まれるネギと先乗せ天ぷら、薬味に七味がついてます。ダシは結構カツオの利いた和風だし、不味くは無いですがチョッと塩っぱい。麺はうどんに近いですがコシが有りません。お店で喰ったこと無いので何とも言えませんが、それなりに纏まってると思います。LAWSONで売ってるカップ麺にしては当たりかな。因みに2年前に近畿限定で販売されていたようで、リニューアル再販のようですね。

よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


THE COLDPLAY MESSENNGER その四

雨ですねぇ・・・ 二部屋分の障子も無事張り替えましたわ。久々にinfoseekのMailを開いてみると新しいミュージッククリップが↓↓↓



よろしければ、ポチッと押してやってください  恥ずかしながらBLOG RANKINGへ参加しております
↓↓↓


プロフィール

新ちゃん!!

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

記事検索
最新コメント
月別アーカイブ